ピーマンとちくわのマヨポン炒め レシピ・作り方
「ピーマンとちくわのマヨポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわとピーマンのマヨポン炒めのご紹介です。ちくわの旨味とピーマンの食感が、マヨネーズポン酢とよく合います。お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。あともう一品ほしいときにも、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ピーマン (計100g) 3個
- ちくわ (計40g) 2本
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)ポン酢 大さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
- 2. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて、しんなりするまで炒めます。
- 4. 2を入れて、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 5. (A)を入れて中火のまま炒め、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
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