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おつまみに！サーモン巻き豆腐 レシピ・作り方
「おつまみに！サーモン巻き豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
いつもの冷ややっこをオシャレにアレンジ！簡単、スピーディーにできる豆腐おつまみです。レシピの特製タレは、スモークサーモンの塩気と風味が豆腐とぴったりの味わいです。毎日の食卓にも、ちょっとしたおもてなしにもオススメです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備豆腐はクッキングペーパーで、15分ほど水きりしておきます。
- 1(A)を全て合わせ、良くかき混ぜてタレは完成です。
- 2豆腐を長方形に、カットします。
- 3カットした豆腐にサーモンを巻き、その上にわさびをのせます。
- 43をお皿に盛り付け、タレをかけて完成です。
コツ・ポイント
豆腐は水切りをすることでスモークサーモンや特製タレと味が絡みやすくなります。
豆腐と一緒にアボカドを巻いても彩りがきれいでおいしいですよ。アボカドを使う際、切ってから時間がたつと褐変してしまうので、アボカドにレモン汁を少量まぶしてから使ってくださいね。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
