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からし味噌ドレッシングで 鶏ささみと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
「からし味噌ドレッシングで 鶏ささみと新玉ねぎのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
からし味噌ドレッシングで食べる、鶏ささみと新玉ねぎのサラダのご紹介です。からしとみその風味が効いたドレッシングがシャキシャキの新玉ねぎによく絡み、箸の止まらないおいしさです。お酒にも合う一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。 水菜は根を切り落としておきます。
- 1水菜は3cm幅に切ります。
- 2新玉ねぎは薄切りにし、水に10分程さらします。
- 3耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 4中まで火が通ったら粗熱を取り、手でほぐします。
- 5ボウルに(A)を加えてよく混ぜ合わせ、1、2、4を入れ、全体に味がなじむように和えます。
- 6お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
電子 レンジの加熱時間は、手順を目安として鶏ささみに火が通るまでよく加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
