電子レンジで簡単 お酢でやわらかしっとり手羽元煮 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 お酢でやわらかしっとり手羽元煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単、お酢でやわらかしっとり手羽元煮はいかがですか。電子レンジで加熱した鶏手羽元が、お酢の効果で柔らかくなり、ジューシーでとってもおいしいですよ。電子レンジでお手軽に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏手羽元 6本
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
  • ①酢 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ミニトマト 2個
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 1. 鶏手羽元はフォークを数カ所刺して穴をあけます。
  2. 2. ジッパー付き保存袋に、1、①を入れて揉み込みます。
  3. 3. 耐熱容器に2を入れラップをして、600Wの電子レンジで5分程加熱します。鶏手羽元の上下をかえしてふんわりとラップをして、再度600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 4. 中まで火が通ったら器に盛り付け、ミニトマトとパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆや酢の量は、お好みで調整してください。 鶏手羽元の代わりに、鶏手羽先でも代用していただけます。 フォークをさすことで、味のなじみがよくなります。

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