シャキシャキ白菜と卵のコブサラダ レシピ・作り方
「シャキシャキ白菜と卵のコブサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と卵のコブサラダはいかがでしょうか。具材に濃厚なソースがよく絡み、満足感のあるサラダです。シャキシャキの白菜と、カリッと香ばしいカシューナッツの食感も楽しいですよ。ごはんやパンのおかず、お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 白菜は1cm幅に切ります。ボウルに塩とともに入れて混ぜ合わせ、10分ほど置きます。水気が出てきたら流水でさっと洗い、水気を絞ります。
- 2. ゆで卵は縦に4等分のくし切りにして、さらに1cm幅に切ります。
- 3. サラダチキンは1cm角に切ります。
- 4. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、カシューナッツを入れてよく和えます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ソースの調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.1
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