ロメインレタスのカラフルコンソメスープ レシピ・作り方
「ロメインレタスのカラフルコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カラフルな野菜がたっぷり入ったコンソメスープのレシピです。野菜不足の方にはもってこいの一品です。洋風の食卓にいかがですか？朝、昼、夕、夜食など、どのシーンでも活躍してくれるスープですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 黄パプリカはヘタ、種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1. ロメインレタスはざく切りにします。黄パプリカは一口大に切ります。ミニトマトはヘタをとって半分に切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸かします。沸騰したら、1を入れて中火で煮ます。
- 3. ひと煮立ちしたら、コンソメ顆粒と塩で味を調え、火からおろします。
- 4. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。黄パプリカは他の色のパプリカ、またはピーマンでも代用いただけます。ピーマンを使用する際は2つご使用いただくと同じ分量です。
たべれぽ
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