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ロメインレタスのカラフルコンソメスープ レシピ・作り方

ロメインレタスのカラフルコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
カラフルな野菜がたっぷり入ったコンソメスープのレシピです。野菜不足の方にはもってこいの一品です。洋風の食卓にいかがですか?朝、昼、夕、夜食など、どのシーンでも活躍してくれるスープですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備黄パプリカはヘタ、種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
  • 1ロメインレタスはざく切りにします。黄パプリカは一口大に切ります。ミニトマトはヘタをとって半分に切ります。
  • 2鍋にお湯を沸かします。沸騰したら、1を入れて中火で煮ます。
  • 3ひと煮立ちしたら、コンソメ顆粒と塩で味を調え、火からおろします。
  • 4器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。黄パプリカは他の色のパプリカ、またはピーマンでも代用いただけます。ピーマンを使用する際は2つご使用いただくと同じ分量です。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。