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めんつゆで簡単 白菜と豚バラの焼きうどん レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 白菜と豚バラの焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで簡単、白菜と豚バラの焼きうどんはいかがですか。シャキシャキとした甘味のある白菜と、旨味のある豚バラ肉に、うどんがよく合いあっさりとしていておいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (ゆで) 1玉
- 豚バラ肉 (スライス) 100g
- 白菜 100g
- 玉ねぎ 30g
- にんじん 30g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- サラダ油 小さじ2
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 白菜は一口大に切ります。玉ねぎ、にんじんは薄切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。豚バラ肉の色が変わったら、1を入れ3分程炒めます。
- 4 白菜がしんなりしたら中火のまま、うどん、めんつゆを入れ炒め合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回は白菜を使用していますが、キャベツなどでも代用していただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
めんつゆだけのシンプルな味付けなのに、驚くほど美味しい焼きうどんが完成します。豚バラの旨みと白菜・玉ねぎの自然な甘みが絶妙にマッチし、スルスルと麺が炒めやすいのも特徴。白だしを加えれば和風テイストに、キムチの素を加えれば韓国風にアレンジできます。かつお節をのせれば、さらに風味が増して食欲をそそります。初心者でも失敗知らずの簡単レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザーa42ec4
3倍濃縮の麺つゆの場合は大さじ何杯ですか?
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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