豚ロースのキャベツ巻きレンジ蒸し レシピ・作り方

「豚ロースのキャベツ巻きレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ロースのキャベツ巻きレンジ蒸しのご紹介です。たっぷりのキャベツと、ゴマだれが満足感のある1品です。レンジで蒸す事でうまみもたっぷり、簡単に作ることが出来ますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは千切りにします。
  2. 2. 豚ロースに塩、黒こしょうをまぶし、1をのせて巻きます。
  3. 3. 2つの耐熱皿に2の巻き終わりを下にして並べ、料理酒を回し入れます。ふんわりとラップをかけ、豚ロースに火が通るまで500Wの電子レンジで5分ずつ加熱します。
  4. 4. ボウルにごまダレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. お皿に3を盛り付け、4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

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