再生速度
アボカドとクリームチーズの春巻き レシピ・作り方
「アボカドとクリームチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとクリームチーズの春巻きの紹介です。アボカドとクリームチーズ、ゆで卵の相性が良い、濃厚な春巻きです。フライパンで揚げるので、お手軽ですよ。ごはんのおかずにも、おつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドの種と皮は取り除いておきます。
- 1 クリームチーズ、アボカド、ゆで卵は1cm角に切ります。
- 2 ボウルに1と(A)を入れて、軽く混ぜ合わせます。
- 3 春巻きの皮に2を乗せて包み、巻き終わりに水溶き薄力粉を付けて留めます。
- 4 フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。カラッと揚がったら取り出し、油を切ります。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水1の割合で作ってください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゲスト
焼くのはNGですか?
kurashiru
フライパンなどで焼くと春巻きの皮や具材全体に火が通りにくくなったり、食感が変わる可能性があるため、レシピ通り揚げていただくことをおすすめいたします。パリッとした食感に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)