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カリッとホクホク さつまいものハッシュドポテト レシピ・作り方
「カリッとホクホク さつまいものハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
レビュー
さつまいものハッシュドポテトのご紹介です。外はカリッと、中はホクホクしてクセになるおいしさです。ほんのり甘いのでお子様にも喜ばれますし、おやつや軽食にもおすすめです。簡単に作れるのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さつまいもは皮をむいておきます。
- 1さつまいもは粗みじん切りにします。
- 2耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジでさつまいもがやわらかくなるまで7分程加熱します。
- 3熱いうちにフォークで粗くつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせ、一口大に丸く成形します。
- 4フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、3を入れ、5分程揚げ、きつね色になり、表面がカリッとしたら油切りをします。
- 5器に盛り付け、はちみつをかけ、ミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。マヨネーズを加える事でカリッと仕上がりますが、苦手な方は省いてもお 作りいただけます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
