ターサイとさつま揚げのさっと炒め レシピ・作り方

「ターサイとさつま揚げのさっと炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
3.99
(16)

今晩のおかずに、ターサイとさつま揚げのさっと炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのさつま揚げと、柔らかくほんのりと苦味のあるターサイを生姜の香る味付けで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ターサイは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 さつま揚げは1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1と2を入れ炒めます。
  4. 4 ターサイがしんなりしてきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火からおろします。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.99
16人の平均満足度
たべれぽの写真
めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.11.1
ショウガが効いていて簡単シンプル美味しいです。お弁当用にもいいですね😃✨🍴
2人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2021.3.7
リピです。ターサイ美味しいですね。さつま揚げにとても合いますね
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2019.6.29
ターサイの代わりに小松菜で作りました。ちょっと濃かったかな。
1人のユーザーが参考になった
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K
K
2024.6.6
調味料は減らして作りましたが美味しく出来ました☆

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。