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豚バラもやしの激辛ガーリック塩鍋　レシピ・作り方

「豚バラもやしの激辛ガーリック塩鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.52
(25)

すりおろしニンニクがたっぷり入った豚バラ肉ともやしの塩鍋のご紹介です。具材は豚バラ肉ともやしだけですが、豚バラ肉の旨味がたまらない味わいです。すりおろしニンニクをたっぷり加えているのでガツンとおいしい味わいです。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  2. 2 土鍋にスープの材料を入れ中火にかけ、ひと煮立ちしたら1、もやしを加えます。
  3. 3 中火で5分程煮込み、豚バラ肉に火が通ったら小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。豚肉はお好きな部位で代用できます。お好みで長ねぎを加えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
25人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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