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豚バラもやしの激辛ガーリック塩鍋 レシピ・作り方
「豚バラもやしの激辛ガーリック塩鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すりおろしニンニクがたっぷり入った豚バラ肉ともやしの塩鍋のご紹介です。具材は豚バラ肉ともやしだけですが、豚バラ肉の旨味がたまらない味わいです。すりおろしニンニクをたっぷり加えているのでガツンとおいしい味わいです。
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 2 土鍋にスープの材料を入れ中火にかけ、ひと煮立ちしたら1、もやしを加えます。
- 3 中火で5分程煮込み、豚バラ肉に火が通ったら小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。豚肉はお好きな部位で代用できます。お好みで長ねぎを加えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
なつお
2021.6.3
油揚げとニラを追加しました。
個人的にははっきりしない味つけでした。
3人のユーザーが参考になった
まよこ
2021.11.5
生姜を皮付きですり下ろしたせいなのか、具材を他にも白菜やにんじんなども入れたせいなのか分かりませんが、美味しさがわかりませんでした。具材の面でレシピ通りにしてないので評価は3.0ですが、味は1です・・
1人のユーザーが参考になった
東侑里
2019.9.21
美味しい鍋スープ見つけました！この冬活躍の予定！
1人のユーザーが参考になった
まあまあ
2023.12.12
辛いのが苦手な家族がいるので一味唐辛子はあとからかけました。とにかく簡単で、もやしがとてもおいしかったです。
りおか
2020.8.11
スタミナ満点！簡単で美味しい^_^
ごはんつぶ。
2019.8.20
簡単だし美味しい！！激辛ではないですが。しめじを入れましたー！
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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