3色野菜の細切りオイキムチ レシピ・作り方
「3色野菜の細切りオイキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
3色の野菜が彩り鮮やかな簡単細切りスタイルのオイキムチのご紹介です。 細切りなので味が染み込みやすく、時間がない方は冷蔵庫で冷やさなくてもすぐに美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(4人前)
- にんじん 1/2本
- きゅうり 1本
- 大根 200g
- 塩 小さじ1
- (A)キムチの素 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
作り方
- 1. にんじんの皮を剥いたら千切りにします。
- 2. きゅうりを千切りにします。
- 3. 大根を千切りにしたら、ボウルに移し塩を加え、手で揉み水気を絞ります。
- 4. 保存袋に1~3を入れ、(A)を加えしっかり揉みます。
- 5. 全体に馴染んだら冷蔵庫で30分ほど冷やして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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