3色野菜の細切りオイキムチ レシピ・作り方

「3色野菜の細切りオイキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

3色の野菜が彩り鮮やかな簡単細切りスタイルのオイキムチのご紹介です。 細切りなので味が染み込みやすく、時間がない方は冷蔵庫で冷やさなくてもすぐに美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • にんじん 1/2本
  • きゅうり 1本
  • 大根 200g
  • 小さじ1
  • ①キムチの素 大さじ1
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①塩こしょう 少々

作り方

  1. 1. にんじんの皮を剥いたら千切りにします。
  2. 2. きゅうりを千切りにします。
  3. 3. 大根を千切りにしたら、ボウルに移し塩を加え、手で揉み水気を絞ります。
  4. 4. 保存袋に1~3を入れ、①を加えしっかり揉みます。
  5. 5. 全体に馴染んだら冷蔵庫で30分ほど冷やして完成です。

料理のコツ・ポイント

・冷蔵保存で1日~2日程度美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。

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