3色野菜の細切りオイキムチ レシピ・作り方

「3色野菜の細切りオイキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.55
(14)

3色の野菜が彩り鮮やかな簡単細切りスタイルのオイキムチのご紹介です。 細切りなので味が染み込みやすく、時間がない方は冷蔵庫で冷やさなくてもすぐに美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 にんじんの皮を剥いたら千切りにします。
  2. 2 きゅうりを千切りにします。
  3. 3 大根を千切りにしたら、ボウルに移し塩を加え、手で揉み水気を絞ります。
  4. 4 保存袋に1~3を入れ、(A)を加えしっかり揉みます。
  5. 5 全体に馴染んだら冷蔵庫で30分ほど冷やして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
14人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。