炊飯器で簡単 里芋と手羽先の煮物　レシピ・作り方

白湯風スープにしてみました。炊飯器に入れるだけなんて初めて、じつに手間いらず。アレンジもいいもんですね。

炊飯器がなかなか「あと16分」から変わらないなーと思って開けたらもう出来てました（笑） 手羽先がほろほろに崩れるほど柔らかく。お砂糖入れずにみりんの甘さだけで十分美味しかったです☆

炊飯器が小さいので鍋で作りました。レシピ通りの調味料の量だと、我が家は全て減塩を使っている為か？鍋で作っているせいか？主人には味が薄めと言われましたが、健康にはよいのでこのままで良いと思います👍

ルク鍋で作りました😊簡単どころか、ほったらかしで出来上がり💚お砂糖少な目にしました美味しかった〜ご馳走様でした🙏感謝☺︎

炊飯器ではなく深型フライパンで最初に手羽先に少し焼き目を付けてからコトコト煮込んで、手羽先ホロホロ里芋ホクホクに仕上がりました！うちは夫が濃い目の味が好きなので調味料は1.5倍にしてみました、美味しいです♡

欲張って、厚揚げも入れてみました！ スイッチ押せば後はほっておきっぱなし！簡単だし優しい味で美味しかったです✨ 手羽先もホロホロ柔らかい❗

我が家の炊飯器（5.5合炊き）では、500mlお水を入れて炊飯すると途中で吹きこぼれてきてしまいました。途中で止めて水分を減らして対応しましたが、最初から少なめに入れて作りたいと思います！味はおいしいです！醤油は大1.5、砂糖少なめ（なくてもいいかも）に変更しました。にんじんも追加、鶏ももで作りました。 炊飯する時はアルミホイルを被せると汚れが少しマシです。

里芋は冷凍のものを使ったので下ごしらえもなく、洗い物も炊飯釜だけでした。 非常に柔らかくて好きな味でしたので、また作ります。 次作る時は砂糖少なめにしようと思いました。

鶏モモで作りました(^ ^)♡