万願寺とうがらしと鶏肉のマヨ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏もも肉は余分な脂肪を取り除いておきます。
2. 1 万願寺とうがらしはヘタと種を取り除き、乱切りにします。
3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。塩こしょう、料理酒で下味をつけます。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼き色をつけます。
5. 4 中まで火が通ったら1と(A)を入れ、中火で炒めます。
6. 5 全体が混ざったら火を止めます。
7. 6 器に盛り付けたら完成です。