ケーキみたい!サーモンとアボカドのサンドイッチケーキ レシピ・作り方
「ケーキみたい!サーモンとアボカドのサンドイッチケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものサンドイッチの盛り付けを変えるだけ!華やかでワクワクさせてくれるひと品です。かわいらしい見た目ですが、味わいは本格派。パーティや女子会を一層盛り上げてくれますよ。白ワインと一緒にお召し上がりください!
調理時間:30分
費用目安:500円前後


材料(4人前)
作り方
- 1. じゃがいもは乱切りにして600Wのレンジで7分加熱します。フォークで潰します。塩と牛乳を数回に分けて混ぜます。冷蔵庫で冷えるまで冷やします。
- 2. アボカドは薄くスライス、プチトマトは半割りにします。食パンひ大きめのセルクルで抜きます。
- 3. 2の抜いたパンに1を薄く塗りアボカド、サーモン、1のソースを二回繰り返します。最後に1のソースを全体的に塗りサーモン、プチトマト、ベビーリーフ飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもソースは冷蔵庫で冷やすと少し硬くなります。手順1で冷蔵庫で冷やす前の段階で、「ちょっと緩いかな」、と感じるぐらいでも大丈夫ですよ。じゃがいもはなるべく滑らかになるようにフォークで潰すことで、仕上がりの食感がおいしくなります。
たべれぽ
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