ミュートを解除
磯の風味 のり巻きかしわ天 レシピ・作り方
「磯の風味 のり巻きかしわ天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.46(19)
のりを巻いたいつもと違うアレンジかしわ天はいかがでしょうか。サクサクの衣に、鶏むね肉の旨味と、のりの風味がよく合い、ついついクセになるおいしさです。お弁当のおかずにもおすすめです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1のりは5cm角に切ります。
- 2鶏むね肉は2cm幅のそぎ切りにします。
- 3ボウルに2、下味の材料を入れて混ぜ、ラップをし、10分おきます。
- 4軽く水気を切り、のりを巻きます。
- 5別のボウルに衣の材料を混ぜ合わせ、4をくぐらせます。
- 6フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱したら5を入れ、8分程揚げ、全体がきつね色になり、中まで火が通ったら油切りをします。
- 7器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
下味にマヨネーズを加えることで鶏むね肉がしっとり柔らかくなります。のりはお好みの物をお使いください。
お弁 当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
19人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
