スパイシーチキン レシピ・作り方

「スパイシーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーの風味がとても美味しい、スパイシーチキンのご紹介です。サクサクの食感がとても美味しい一品ですよ。勿論、お酒との相性もぴったりなので、今晩のおつまみにいかがでしょうか。この機会に是非、作ってみて下さいね。

調理時間:70分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ジップ付保存袋にタレの材料を入れて揉みます。
  2. 2. 鶏手羽中を入れてよく揉み、冷蔵庫で1時間ほど漬けます。
  3. 3. 全体に片栗粉をまぶします。
  4. 4. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。3を入れて、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
  5. 5. 器に盛り付け、添え物をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

片栗粉はしっかりまぶすことで、コゲを防いでカラっと揚げる事が出来ますよ。辛めの味付けになっているので、一味唐辛子の量はお好みで調整して下さいね。

たべれぽ
4.7

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