ひじきの彩りナムル　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. きゅうりは千切りにします。黄パプリカは長さを半分に切り、薄切りにします。
3. 2. ロースハムは半分に切り、5mm幅に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、水気を切った3、ひじきの水煮を加え、全体に味がなじむように和えます。
6. 5. 器に盛り付け、完成です。