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コーンフレーク衣の肉巻きうずらフライ レシピ・作り方
「コーンフレーク衣の肉巻きうずらフライ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
コーンフレークを衣にした肉巻きうずらのフライのご紹介です。衣がサクサクで食感も楽しい一品です。豚バラ肉はジューシーで旨みたっぷりに仕上げた一品です。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備キャベツは千切りにしておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。豚バラ肉は半分に切っておきます。
- 1ボウルに(A)の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2豚バラ肉を広げ、塩、黒こしょうを振ります。うずらの卵の水煮をのせて巻き、手のひらで包んで馴染ませます。
- 32を1にくぐらせ、コーンフレークをしっかりつけます。
- 4鍋に底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れて揚げます。こんがりと揚がったら油を切ります。
- 5器に付け合せとともに盛り付けて、完成です。
コツ・ポイント
お好みでソースやケチャップなどをつけてお召し上がりください。
ご高齢の方や 乳幼児が食べる際は、半分に切ってからお召し上がりください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
