きゅうりとトマトのおかか和え レシピ・作り方
「きゅうりとトマトのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとトマトのおかか和えのご紹介です。きゅうりの歯ごたえと、トマトのみずみずしさが、酸味の効いたおかかとよく合います。箸休めの一品としても、何かあともう一品ほしい時などにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. きゅうりはヘタを取り、乱切りにします。ボウルに移し、塩を入れ、手でよく揉みこみ、5分程おきます。
- 2. トマトはヘタを取り、2cm角に切ります。
- 3. 別のボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. 水気を絞った1、2を入れて混ぜ合わせたら、かつお節を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩もみをしたきゅうりは、余分な水分をしっかり絞って和えてください。 かつお節を入れたら、大きく混ぜ合わせる程度で仕上げてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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