さっぱりとした甘さ 混ぜるだけ豆腐アイス レシピ・作り方

「さっぱりとした甘さ 混ぜるだけ豆腐アイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐のまろやかな味わいとはちみつがさっぱりとした甘さを引き出してくれる、豆腐アイスのレシピです。 作り方は材料を混ぜ合わせて冷凍するだけなので、とっても簡単に出来ますよ。お好みで黒蜜やきなこをプラスしても美味しいですよ。ぜひお試し下さい。

調理時間:130分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 絹ごし豆腐 (400g) 1丁
  • はちみつ 大さじ2
  • 黒蜜 適量

作り方

  1. 1. 豆腐をキッチンペーパーでくるみ、600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2. ボウルに1を入れ、泡立て器でほぐし、ふんわりとするまでしっかり混ぜます。 豆腐がふんわりとしてきたら、はちみつを加えて滑らかになるまで混ぜます。
  3. 3. バットに2を流し込み、ラップを密着させて冷凍庫で1時間冷凍します。 1度冷凍庫から取り出して軽くほぐし、更に1時間冷凍します。
  4. 4. 器に盛り付けて、お好みで黒蜜をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。また、豆腐の匂いが気になる場合や甘さが足りない場合は、はちみつの量を増やしてください。 木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも水分量が少なく、豆腐の匂いが強くなってしまいます。また食感が悪くなってしまうので、絹ごし豆腐を使い、なめらかになるまでしっかりと混ぜ合わせてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ