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レタスのホットドレッシングサラダ　レシピ・作り方

「レタスのホットドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

レタスのホットドレッシングサラダはいかがでしょうか。温かいドレッシングをかける事で、レタスがしんなりとしてたくさん食べられます。アンチョビやオリーブの塩気がワインにもよくあいます。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ブラックオリーブは種を取っておきます。
  2. 1 レタスは一口大に手でちぎります。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 ブラックオリーブ、パセリ、ケーパー、アンチョビフィレはみじん切りにします。
  5. 4 フライパンにオリーブオイルと2を入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3とレモン汁を加え火を止めます。
  6. 5 器に1を盛りつけ、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

レタスはほかの葉物野菜でも代用できます。 塩加減は、お好みで調整してください。 粉チーズを加えても風味が増します。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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