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カラフルトマトとレタスのシンプルソテー レシピ・作り方
「カラフルトマトとレタスのシンプルソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
350円
レビュー
カラフルトマトとレタスのシンプルなソテーです。
カラフルトマトを使用することで、彩も良くなり、シンプルな炒めものもぐっと華やかになりますよ。
バルサミコ酢で味つけをしているので、あっさりしていて食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
カラフルトマトを使用することで、彩も良くなり、シンプルな炒めものもぐっと華やかになりますよ。
バルサミコ酢で味つけをしているので、あっさりしていて食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- レタス200g
- ミニトマト (カラフル)100g
- サラミ (スライス)15g
- ニンニク1片
- オリーブオイル大さじ1
- 砂糖小 さじ1
- (A)
- バルサミコ酢小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 黒こしょう少々
手順
- 1レタスを一口大に手でちぎります。
- 2ミニトマトはヘタを取り、2等分に切ります。
- 3ニンニクを薄切りにします。
- 4フライパンにオリーブオイルと3を入れて、香りが立ってきたら、1と砂糖を入れて、野菜がしんなりするまで炒めます。
- 52とサラミ、(A)を入れてさらに炒めたら、塩、黒こしょうで味を調えて、皿に盛り完成です。
コツ・ポイント
サラミはお好みの生ハムでも代用いただけます。
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用のサラミによっても塩加減は変わりますのでご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
