釜玉そうめん レシピ・作り方
「釜玉そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵とバターを使った、とても濃厚な釜玉そうめんのご紹介です。釜玉と言えばうどんが一般的ですが、そうめんでアレンジをしてみました。バターのコクがマッチして、とても美味しい一品ですよ。この機会にぜひ、作ってみて下さいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸騰させ、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。
- 2. 器に温かい1、卵、(A)を入れてよく絡めます。
- 3. 小ねぎとのりを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
有塩バターとだし醤油の量は、お好みで調整してください。麺が温かいうちに卵と絡める事で、とても美味しく仕上がりますよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.1
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