ブリーチーズとアスパラの濃厚パスタ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにします。
2. 2. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
3. 3. ブリーチーズは3cm角に切ります。
4. 4. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りゆで、湯切りをします。
5. 5. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪輪切りを入れて炒め、香りがたってきたら1、2を加えます。
6. 6. 中火のまま炒め、薄切りハーフベーコンに火が通ったら4、3の半量、(A)を加えて炒め合わせ、ブリーチーズが溶けて全体に味がなじんだら火から下ろします。
7. 7. 器に盛り付け、残りの3をのせて完成です。