ブリーチーズとアスパラの濃厚パスタ　レシピ・作り方

手順

• 1アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにします。
• 2薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
• 3ブリーチーズは3cm角に切ります。
• 4お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りゆで、湯切りをします。
• 5中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪輪切りを入れて炒め、香りがたってきたら1、2を加えます。
• 6中火のまま炒め、薄切りハーフベーコンに火が通ったら4、3の半量、(A)を加えて炒め合わせ、ブリーチーズが溶けて全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 7器に盛り付け、残りの3をのせて完成です。