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簡単ボリューミー！ネギ塩焼肉丼　レシピ・作り方

「簡単ボリューミー！ネギ塩焼肉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.42(45)
少ない材料で簡単に作れ、ボリューム満点なネギ塩カルビ丼です。
肉を二段にしましたが、少量召し上がりたい方は、重ねなくても大丈夫ですし、丼にせずそのままおかずとして召し上がってください。
ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ネギはみじん切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油を入れ牛肉を両面焼きます。
  • 3肉に火が通ったら、(A)と長ネギを入れ炒め、味が絡んだら火を止めます。
  • 4丼にご飯を入れ、肉を乗せたら、再度ご飯をかぶせ、肉を乗せたら完成です。
  • 5仕上げにお好みでブラックペッパーをかけてください。

コツ・ポイント

牛肉は焼きすぎると固くなるので、焼きすぎないようにしてください。 塩加減は鶏がらスープの素やオイスターソースの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
45人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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