簡単　甘さ控えめバナナプリンケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備アーモンドは袋に入れめん棒などで砕いておきます。 バターは常温に戻しておきます。 卵はときほぐしておきます。 オーブンは160℃に予熱しておきます。
• 1バナナは1cmの輪切りにします。
• 2フライパンにバターとグラニュー糖を入れ、弱火でグラニュー糖を溶かします。グラニュー糖が溶けたら、中火にし1を加えサッと炒め火から下ろし粗熱を取っておきます。
• 3プリンソースを作ります。耐熱ボウルに牛乳とグラニュー糖入れ混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱します。
• 43にプリンソース用の溶き卵、バニラエッセンス、薄力粉を振るい入れよく混ぜ合わせます。2と砕いたアーモンドを加え更に混ぜ合わせます。
• 5耐熱皿に4を流し入れ、160℃に予熱しておいたオーブンで25分焼き、最後にシナモンパウダーを振りかけ、ミントをのせたら完成です。