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カラフルパプリカと鶏もも肉のマヨカレー炒め レシピ・作り方
「カラフルパプリカと鶏もも肉のマヨカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.02(29)
鶏もも肉とパプリカをマヨネーズとカレー粉で合わせて炒めました。赤黄パプリカにズッキーニにが入って彩りも綺麗です。スパイシーなカレー粉にマヨネーズが入ることによってまろやかに仕上がります。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備赤パプリカと黄パプリカは、ヘタと種を取っておきます。
- 1赤パプリカと黄パプリカは、2cm幅に切ります。
- 2ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにします。
- 3鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて色が変わるまで炒めます。
- 61、2を入れて全体に油が馴染むまで炒め、4をまわし入れ、全体が馴染んだら器に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように手早く仕上げてください。カレー粉はメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.02
29人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マヨネーズとカレー粉のコンビネーションで、スパイシーな香りとまろやかな味わいが楽しめる一品です。鶏もも肉とカラフルなパプリカを使用し、お好みでしめじや玉ねぎを加えてもGOOD。作り方のポイントは、カレー粉がダマにならないよう白ワインで溶くのがおすすめ。食欲がない時でも食べやすく、ビールのおつまみにも最高です。丼にしても美味しく、お子様も食べやすい優しい味わいに仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
