春菊とのりの中華風おひたし　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を沸騰させ、塩、春菊を入れ、1分程ゆでます。湯切りをし、流水にさらして粗熱を取り、水気を絞ります。
2. 2 5cm幅に切ります。
3. 3 のりは手で粗くちぎります。
4. 4 ボウルに調味液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。2、3を入れて、よく和えます。
5. 5 全体に味が馴染んだら器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。