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スイスチャードと豚肉のチャーハン レシピ・作り方

スイスチャードと豚肉のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
スイスチャードでチャーハンを作ってみました。スイスチャードの歯応えと豚こま切れ肉の旨味が、溶き卵を絡めたごはんとよく合います。スイスチャードの色合いを生かして、シンプルに仕上げました。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1スイスチャードは1cm幅に切ります。
  • 2豚こま切れ肉は細切りにします。
  • 3ボウルにごはん、溶き卵を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
  • 51を入れて、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  • 63を入れて、ごはんがパラパラになるまで中火で炒めます。
  • 7(A)を入れて、全体がなじむまで中火で炒めます。
  • 8火から下ろし、スイスチャードを敷いた器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位や形状のお肉でも代用いただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。