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激辛 バッファローチキン　レシピ・作り方

「激辛 バッファローチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50 分
費用目安
500 円
レビュー
なし

鶏手羽元の激辛バッファローチキンの紹介です。タバスコを使った、辛さがくせになる一品です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。今回は鶏手羽元を使用しましたが、お好みの部位で代用いただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鶏手羽元に塩こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶします。
  2. 2 鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温めます。1を5分程、中に火が通るまで揚げたら油を切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに有塩バターを入れ、600Wの電子レンジで30秒程、溶けるまで加熱します。
  4. 4 (A)を加えてよく混ぜ合わせたら、2を入れよく絡めます。
  5. 5 お皿に盛り付けたら、ガーリックチップとバジルをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏手羽元を揚げた後、温かいうちにソースに絡めると、味が馴染みますよ。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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