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魚や肉の万能さっぱりソース きゅうりの緑酢 レシピ・作り方
「魚や肉の万能さっぱりソース きゅうりの緑酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
お肉や魚介類にもよく合う、きゅうりの緑酢のご紹介です。簡単にできて、さっぱりとドレッシングのようにお召し上がりいただけますよ。そのままでも、いろいろな食材と合わせてお召し上がりくださいね。シンプルながらも、あとを引くおいしさです。
材料（60g分）
- きゅうり (150g)1本
- (A)
- 酢大さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 白だし小さじ1
手順
- 1きゅうりは片方のヘタを切り落とし、すりおろします。
- 2キッチンペーパーを敷いたボウルに入れ、水気を軽く絞ります。
- 3(A)を入れ全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付け出来上がりです。
コツ・ポイント
しょうゆ、酢はポン酢でも代用していただけます。
きゅうりの水気は絞り加減で味が変わるので、お好みで絞ってください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
