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牛肉といんげんのスパイシートマト炒め レシピ・作り方

牛肉といんげんのスパイシートマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.50(21)
トマトとさやいんげんの彩りがあざやかな、牛肉料理のおかずレシピです。ニンニクや、カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。トマトからも旨味が出ますので、欠かせない食材です。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備さやいんげんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  • 1トマトはヘタを切り落とし、8等分のくし切りにします。
  • 2フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて牛こま切れ肉を炒めます。
  • 3色が変わってきたらさやいんげん、(A)を加えて中火でさらに炒めます。
  • 4全体になじんだら、中火のまま1を加えて炒め、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
  • 5器に盛って完成です。

コツ・ポイント

トマトは最後に入れることで、型崩れせずに仕上げることができます。 辛さはお好みで、カレー粉の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。