お弁当にミニトマトの豚肉巻きフライ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ミニトマトは洗ってヘタをとり爪楊枝で刺します。
2. 2 豚バラ肉を半分に切り、1を巻き爪楊枝を刺します。
3. 3 薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
4. 4 フライパンに揚げ油を入れ180℃に温めたら3を揚げていきます。
5. 5 全体に揚げ色がついたら取り出し、お皿に盛りつけます。
6. 6 ソースを作り別添えにして完成です。