たらこバター醤油の水漬けパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 たらこの薄皮は取り除いておきます。 大葉の軸は取っておきます。
2. 1 バットにスパゲティと水を入れて3時間程置き、ザルに上げて水気を切ります。
3. 2 玉ねぎは薄切りにします。
4. 3 大葉は千切りにします。
5. 4 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて炒めます。
6. 5 玉ねぎが透き通ってきたら水、(A)、たらこを入れ、中火で混ぜ合わせます。
7. 6 煮立ったら1を入れ、中火のまま4分程煮込みます。
8. 7 汁気がなくなったら火から下ろして器に盛り付け、3とのりをのせて完成です。