絶品 鮭のバジルチーズ焼き レシピ・作り方
「絶品 鮭のバジルチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭のバジルチーズ焼きのご紹介です。バジルとチーズを混ぜたパン粉が風味豊かで、いつもの鮭がおしゃれで絶品に仕上がります。おもてなしにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鮭は塩をふって5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取り、両面にマヨネーズを塗ります。
- 2. バットに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を入れて鮭の両面に軽く手で押さえつけ、まぶします。
- 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を入れて3分程焼きます。焼き色がついたら裏返して3分程焼き、鮭に火が通ったら火から下ろします。
- 4. 器にベビーリーフ、3を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は鮭を使用しましたが、旬のお魚の切り身でもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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