絶品 鮭のバジルチーズ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 鮭は塩をふって5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取り、両面にマヨネーズを塗ります。
2. 2 バットに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を入れて鮭の両面に軽く手で押さえつけ、まぶします。
3. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を入れて3分程焼きます。焼き色がついたら裏返して3分程焼き、鮭に火が通ったら火から下ろします。
4. 4 器にベビーリーフ、3を盛り付けて完成です。