たこ焼き器で 大根もちボール レシピ・作り方

「たこ焼き器で 大根もちボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根おろしをたっぷり使った大根もちボールのご紹介です。たこ焼き器を使って大人数でワイワイ作れて楽しいレシピです。大根おろしでさっぱりと召し上がれて、お酒のおつまみにぴったりです。ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大根 250g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • 桜エビ 10g
  • 小ねぎ (小口切り) 3本
  • ①塩 少々
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • ポン酢 (お好みで) 大さじ3

作り方

  1. 準備. 大根は皮を剥き、すりおろしておきます。
  2. 1. ボウルにザルを乗せ、すりおろした大根を入れ、水気を軽く切ります。
  3. 2. 別のボウルに1、片栗粉、薄力粉、桜エビ、小ねぎ、①を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. たこ焼き器を熱し、キッチンペーパーでごま油を塗り、2を入れ、丸くなるように焼きます。
  5. 4. 焼き色がついて中まで火が通ったら、器に盛り付けます。お好みでポン酢につけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 塩や一味唐辛子、七味唐辛子をつけても美味しく召し上がっていただけます。

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