![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
電子レンジで簡単 自家製なめたけ レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 自家製なめたけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れる、自家製なめたけのご紹介です。あっという間に出来上がるお手軽レシピですよ。ごはんのお供にはもちろん、お豆腐やサラダなどにかけて食べてもおいしいのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。
- 2 耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜます。
- 3 ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 4 全体を混ぜ合わせたら粗熱を取り、容器に入れて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで加熱するだけで本格的な自家製なめたけが作れます。えのきと調味料を電子レンジで温めるだけの手軽さで、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイント。好みに応じて砂糖を調整したり、ポン酢を加えてさっぱり味にアレンジしたりと味付けも自在。梅干しを入れても美味しく、ご飯のお供として箸が止まらなくなる美味しさです。
chai
2020.10.12
レンジで簡単おつまみ♪
砂糖みりんは分量通りだと私には甘すぎました。
ポン酢でもさっぱり食べられそうです。
27人のユーザーが参考になった
☆
2018.10.16
なめたけレシピはいっぱいあるけど、レンジ調理できるところについつい魅かれました^ - ^
簡単で、自分の好みの味にできるので、お箸が止まらなくなります。
15人のユーザーが参考になった
RaN*
2020.4.16
簡単🎵おいしい🍚のお供が出来ました☺
14人のユーザーが参考になった
ムーママ
2021.12.7
レシピ参考に
えのき一袋で
砂糖・醤油・酒大さじ１
顆粒だし適量。でラップなしで６００W３分。最後にお酢大さじ半分。
簡単！
11人のユーザーが参考になった
ぽち
2020.5.16
簡単で美味しい！何度も作ってます^_^
6人のユーザーが参考になった
みるみる
2022.2.10
たくさん食べたかったので調味料はそのままでえのき2パック使ったら少し薄味になりましたが、飽きたら梅干しをいれたり、ポン酢を少しかけたりアレンジするとまた美味しかったです。次はもう少し砂糖を減らそうかなと思います。
保存容器でレンジで作れるので洗い物が少ないのも嬉しいです。
5人のユーザーが参考になった
レオ
2020.11.2
なめたけこんな簡単にできるんですね！
4人のユーザーが参考になった
葵
2022.11.22
簡単 甘めかな?とは、思ったけど
美味しく いただいたので
また 作ります。
2人のユーザーが参考になった
おかゆ
2022.4.25
レシピ通りに作るとかなり甘めになったので、少しポン酢で調整しました。次回は砂糖を半分くらいで試してみます。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
