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電子レンジで簡単 自家製なめたけ レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 自家製なめたけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.20(73)
電子レンジで簡単に作れる、自家製なめたけのご紹介です。あっという間に出来上がるお手軽レシピですよ。ごはんのお供にはもちろん、お豆腐やサラダなどにかけて食べてもおいしいのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。
- 2耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜます。
- 3ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 4全体を混ぜ合わせたら粗熱を取り、容器に入れて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
73人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで加熱するだけで本格的な自家製なめたけが作れます。えのきと調味料を電子レンジで温めるだけの手軽さで、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイント。好みに応じて砂糖を調整したり、ポン酢を加えてさっぱり味にアレンジしたりと味付けも自在。梅干しを入れても美味しく、ご飯のお供として箸が止まらなくなる美味しさです。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
