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電子レンジで簡単 自家製なめたけ　レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 自家製なめたけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
100 円
4.19
(72)

電子レンジで簡単に作れる、自家製なめたけのご紹介です。あっという間に出来上がるお手軽レシピですよ。ごはんのお供にはもちろん、お豆腐やサラダなどにかけて食べてもおいしいのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。
  2. 2 耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜます。
  3. 3 ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  4. 4 全体を混ぜ合わせたら粗熱を取り、容器に入れて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.19
72人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで加熱するだけで本格的な自家製なめたけが作れます。えのきと調味料を電子レンジで温めるだけの手軽さで、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイント。好みに応じて砂糖を調整したり、ポン酢を加えてさっぱり味にアレンジしたりと味付けも自在。梅干しを入れても美味しく、ご飯のお供として箸が止まらなくなる美味しさです。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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