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3種のきのこのタラコ和え レシピ・作り方
「3種のきのこのタラコ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
3種のきのこのたらこ和えはいかがでしょうか。風味豊かなきのこの食感がクセになる一品です。たらこで和えることで塩気と旨味が加わり、さらにおいしくなりますよ。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 えのきとまいたけ、しめじは、石づきを切り落としておきます。 たらこは薄皮を外してほぐしておきます。
- 1 えのきは長さ半分に切り、手でほぐします。まいたけとしめじは手でほぐします。
- 2 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで3分ほど加熱します。
- 3 たらこ、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 たらこは、明太子でも代用できます。
たべれぽ
Hina
2021.7.25
1人のユーザーが参考になった
ポッ!
2023.4.11
普通です!水分出るので味薄くなりがちな気がします!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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