生わかめと新玉ねぎのわさび醤油ドレッシングサラダ レシピ・作り方

「生わかめと新玉ねぎのわさび醤油ドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単、生わかめと新玉ねぎのサラダはいかがでしょうか。 ごま油を使ったしょうゆドレッシングにわさびを加え、さっぱりといただけます。 生わかめや新玉ねぎとの相性は抜群です。 ぜひ、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 生わかめ 100g
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 水 (さらす用) 適量
  • ①酢 大さじ1
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①わさび 小さじ1/2
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. 生わかめは、加熱の必要がある場合は沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。
  2. 1. 生わかめは長さ3cm程に切ります。
  3. 2. 新玉ねぎは薄切りにします。水が入ったボウルに入れ、10分ほどさらします。
  4. 3. 別のボウルに①を入れよく混ぜ合わせます。1と水気を絞った2を加え、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。

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