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香りパン粉で 一口チキンカツ　レシピ・作り方

「香りパン粉で 一口チキンカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.51
(36)

簡単にできる一口チキンカツのご紹介です。パン粉にパセリと粉チーズで風味をつければ、いつもとはひと味違うおもてなしや特別な日にもぴったりな一品になります。簡単オーロラソースも合わせて、ぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
  2. 1 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶします。
  3. 2 ソースを作ります。ボウルにオーロラソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 別のボウルにバッター液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を加え絡ませます。
  5. 4 衣を作ります。バットに衣の材料を入れ混ぜ合わせます。3にまんべんなくまぶします。
  6. 5 揚げ油を鍋底から3cmの高さに注ぎ、170℃に熱し4を入れます。衣がカラッとして鶏むね肉に火が通るまで3分程揚げ、油を切ります。
  7. 6 キャベツをのせたお皿に5を盛りつけて完成です。2につけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 鶏むね肉の他に、鶏もも肉やささみなど他の部位でもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
36人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクの食感が特徴的なチキンカツは、鶏もも肉や胸肉どちらでも美味しく仕上がります。パン粉にパセリやチーズを加えることで、香り高い風味が楽しめます。アーモンドを砕いて衣に加えると、さらに香ばしさがアップ。付けあわせのソースは、ケチャップやトマトソースとの相性が抜群です。サンドイッチにしても美味しく、アレンジも楽しめる一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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