サワークリームソースで たっぷりチーズフライドポテト レシピ・作り方

「サワークリームソースで たっぷりチーズフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリポテトフライにたっぷりのチーズとサワークリームソース、食感がたのしい数種類のトッピングをのせた、ボリューム満点の一品です。やみつきになること間違いなしのおいしさですよ。簡単に作ることができ、見栄えがいいのでパーティーなどにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 冷凍フライドポテト (冷凍) 200g
  • イタリアンパセリ 2g
  • ①サワークリーム 30g
  • ①無糖ヨーグルト 20g
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/2
  • ①黒こしょう 小さじ1/2
  • 揚げ油 適量
  • フライドオニオン 大さじ1
  • ベーコンビッツ 大さじ1
  • チェダーチーズ (とろけるタイプ) 1枚
  • 小ねぎ 大さじ1

作り方

  1. 1. イタリアンパセリはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに①、1を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、フライドポテトを入れます。パッケージの表記通りに揚げて油を切ります。
  4. 4. スキレットに広げ、チェダーチーズをのせたらオーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
  5. 5. 2をのせ、フライドオニオン、ベーコンビッツ、小ねぎをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。

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