ミュートを解除
サワークリームソースで たっぷりチーズフライドポテト レシピ・作り方
「サワークリームソースで たっぷりチーズフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
レビュー
カリカリポテトフライにたっぷりのチーズとサワークリームソース、食感がたのしい数種類のトッピングをのせた、ボリューム満点の一品です。やみつきになること間違いなしのおいしさですよ。簡単に作ることができ、見栄えがいいのでパーティーなどにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 冷凍フライドポテト200g
- 揚げ油適量
- イタリアンパセリ (生)2g
- (A)
- サワークリーム30g
- 無糖ヨーグルト20g
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 黒こしょう小さじ1/2
- スライスチェダーチーズ1枚
- トッピング
- フライドオニオン大さじ1
- ベーコンビッツ大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)大さじ1
手順
- 1イタリアンパセリはみじん切りにします。
- 2ボウルに(A)、1を入れて混ぜ合わせます。
- 3鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、フライドポテトを入れます。パッケージの表記通りに揚げて油を切ります。
- 4スキレットに3を広げ、スライスチェダーチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
- 52、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
