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オレンジチキン レシピ・作り方
「オレンジチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.53(26)
オレンジチキンのご紹介です。カラッと揚げた鶏もも肉に、オレンジジュースのさわやかな風味が残るソースを絡めて仕上げました。オレンジジュースとはちみつの甘みにしょうゆの塩気が効いていて、甘じょっぱい味わいがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉300g
- 塩こしょう小さじ1/4
- 片栗粉大さじ2
- 揚げ油適量
- ソース
- 100%オレンジジュース30ml
- しょうゆ大さじ2
- 酢大さじ2
- はちみつ大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- 付け合せ
- ベビーリーフ30g
手順
- 1鶏もも肉は一口大に切ります。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶします。
- 2鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に加熱します。1を入れ、鶏もも肉に火が通るまで5分ほど揚げたら油切りをします。
- 3ソースを作ります。フライパンにソースの材料を入れて中火で熱します。
- 4沸騰してから1分ほど中火で加熱し、2を入れます。よく絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5ベビーリーフと共にお皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整 してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
