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ゆずの香り華やか！ご飯がすすむゆず塩チキン レシピ・作り方
「ゆずの香り華やか！ご飯がすすむゆず塩チキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
4.47(14)
柚子の香りが華やかに広がる、柚子塩チキンです。
調味料と一緒に揉み込んで、あとは焼くだけで、簡単にご飯がすすむおかずが出来上がります。
柚子の果汁の酸味が爽やかさをプラスしてくれます。
女性にも男性にも人気の一品です。
調味料と一緒に揉み込んで、あとは焼くだけで、簡単にご飯がすすむおかずが出来上がります。
柚子の果汁の酸味が爽やかさをプラスしてくれます。
女性にも男性にも人気の一品です。
材料（2人前）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1柚子の皮を千切りにします。
- 2一口大に切った鶏もも肉に、塩と黒胡椒をまぶします。
- 32を、チャック付きの袋に入れ、(A)と一緒に揉み込み、15分ほど常温で置きます。
- 4フライパンにサラダ油を熱し、3を中火で両面焼いていきます。
- 5仕上げに刻みネギを散らし、柚子を搾って出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を揉み込んだら、常温で15分は置いて下さい。
柚子の皮と果汁と一緒に揉み込むことで、お肉にもしっかりと香りがつきます。
鶏もも肉だけではなく、豚肉でも同じように美味しくお召し上がり頂けます。
お弁当にもオススメです！
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
14人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
