生鮭のカッテージチーズ焼き レシピ・作り方
「生鮭のカッテージチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちょっとオシャレに見える、生鮭のカッテージチーズ焼きはいかがですか。カッテージチーズは加熱するとふんわりとやわらかい食感になるので、生鮭との相性がとてもいいんですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. バジルはみじん切りにします。
- 2. 鮭は皮と骨を取り除きます。
- 3. ボウルにカッテージチーズソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4. アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、酒と塩こしょうをかけます。 表面に3を塗り、中に火が通るまでオーブントースターで8分程焼きます。
- 5. 器に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
4.5
4.5
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