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三つ葉香る 揚げ玉たっぷり天とじそば　レシピ・作り方

「三つ葉香る 揚げ玉たっぷり天とじそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
三つ葉が香る、揚げ玉たっぷり天とじそばはいかがですか。お出汁が染みたとろとろの揚げ玉と、三つ葉が香るふわふわな卵にそばが絡んで、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備三つ葉は根元を切り落としておきます。
  • 1三つ葉は4cm幅に切ります。
  • 2鍋にお湯を入れ沸騰したら、そばを入れ中火でパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
  • 3別の鍋につゆの材料を入れ中火で加熱し、煮立ったら溶き卵を入れ混ぜます。卵が半熟状になったら、火から下ろします。
  • 4器に2を盛り付け、3をかけて、あげ玉、1をのせたら、完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回は三つ葉を使用していますが、小ねぎでも代用していただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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