三つ葉香る 揚げ玉たっぷり天とじそば レシピ・作り方

「三つ葉香る 揚げ玉たっぷり天とじそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

三つ葉が香る、揚げ玉たっぷり天とじそばはいかがですか。お出汁が染みたとろとろの揚げ玉と、三つ葉が香るふわふわな卵にそばが絡んで、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 三つ葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 三つ葉は4cm幅に切ります。
  3. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、そばを入れ中火でパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
  4. 3. 別の鍋につゆの材料を入れ中火で加熱し、煮立ったら溶き卵を入れ混ぜます。卵が半熟状になったら、火から下ろします。
  5. 4. 器に2を盛り付け、3をかけて、あげ玉、1をのせたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回は三つ葉を使用していますが、小ねぎでも代用していただけます。

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