天かす入りのアレンジたぬきポテトサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
2. 1. きゅうりは薄い輪切りにします。
3. 2. じゃがいもは一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ラップをして柔らかくなるまで600Wの電子レンジで4分程度加熱します。
4. 3. ラップを外し熱いうちにフォークで粗く潰し、ゆで卵を入れ、更に粗く潰します。
5. 4. 1、ツナ油漬けを油ごと、(A)を入れ、全体に味がなじむように和え、天かすを入れさっくりと混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛り付け、青のりをかけたら出来上がりです。