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具沢山 牛肉のしぐれ煮おにぎり　レシピ・作り方

「具沢山 牛肉のしぐれ煮おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
牛肉のしぐれ煮を混ぜ込んだ、具だくさんおにぎりはいかがでしょうか。ジューシーな牛バラ肉にたっぷりの生姜を加えて、食欲をそそる甘辛い味つけで仕上げました。電子レンジでお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備しいたけは石づきを切り落としておきます。生姜は皮をむいておきます。
  • 1しいたけは薄切りにします。生姜は千切りにします。
  • 2牛バラ肉は細切りにします。
  • 3耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 4一度取り出して混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、牛バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 5ボウルにごはん、4、小ねぎ、白いりごまを入れてさっくりと混ぜ合わせます。半量ずつに分けてラップにのせ、三角形に握ります。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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