具沢山 牛肉のしぐれ煮おにぎり　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. しいたけは石づきを切り落としておきます。生姜は皮をむいておきます。
2. 1. しいたけは薄切りにします。生姜は千切りにします。
3. 2. 牛バラ肉は細切りにします。
4. 3. 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
5. 4. 一度取り出して混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、牛バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
6. 5. ボウルにごはん、4、小ねぎ、白いりごまを入れてさっくりと混ぜ合わせます。半量ずつに分けてラップにのせ、三角形に握ります。
7. 6. 器に盛り付けて完成です。