バター香るにんじんとしめじの簡単炒め レシピ・作り方
「バター香るにんじんとしめじの簡単炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バターの香りが食欲をそそる炒め物のご紹介です。にんじんの食感の良さと、しめじのうま味が美味しい一品です。めんつゆで簡単に作ることができるので、もう一品欲しい時や忙しい時にもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1. にんじんは細切りにします。しめじは手でほぐします。
- 2. 弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1を加え中火でしんなりするまで炒めます。
- 3. (A)を加えて、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 4. 器に盛り付けてパセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけますが、その際は塩の量を調整してください。
たべれぽ
4.2
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